Cloves in Summer : उन्हाळ्यात लवंगा खाव्यात का? जाणून घ्या!
लवंग हा एक असा मसाला आहे जो केवळ स्वयंपाकघरात चव वाढवण्यासाठी वापरला जात नाही तर त्यात अनेक आयुर्वेदिक आणि औषधी गुणधर्म देखील आहेत
Continues below advertisement
लवंगा
Continues below advertisement
1/11
लवंगामध्ये भरपूर प्रमाणात गुणधर्म असतात आणि त्यात अँटी-बॅक्टेरियल, अँटी-ऑक्सिडंट आणि अँटी-इंफ्लेमेटरी गुणधर्म असतात.
2/11
पण प्रश्न असा आहे की उन्हाळ्यात लवंगाचे सेवन तितकेच फायदेशीर आहे का?
3/11
त्याचे आयुर्वेदिक आणि औषधी गुणधर्म रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास तसेच पचन सुधारण्यास आणि दातांच्या समस्यांपासून आराम देण्यास उपयुक्त आहेत.
4/11
उन्हाळ्यातही लवंग कमी प्रमाणात खाणे फायदेशीर ठरू शकते. पण त्याचा जास्त वापर शरीरात उष्णता वाढवू शकतो.
5/11
खरं तर, लवंगाचे स्वरूप "उष्ण" म्हणजेच गरम आहे आणि उन्हाळ्यात जास्त गरम स्वरूपाचे अन्न सेवन केल्याने पचनसंस्थेवर परिणाम होऊ शकतो.
Continues below advertisement
6/11
संशोधनानुसार, लवंगामध्ये असलेले युजेनॉल नावाचे तत्व संसर्गाशी लढण्यास मदत करते
7/11
पण त्यामुळे शरीराचे तापमान थोडे वाढू शकते. अशा परिस्थितीत, उन्हाळ्यात, जर एखाद्या व्यक्तीला आधीच आम्लता, वायू किंवा पित्ताशी संबंधित समस्या असतील, तर लवंगाचे जास्त सेवन त्याच्यासाठी हानिकारक ठरू शकते.
8/11
तज्ञांचा असाही विश्वास आहे की जर लवंगाचा वापर योग्य प्रमाणात केला गेला (जसे की चहामध्ये एक किंवा दोन लवंगा किंवा जेवणात मसाला म्हणून मर्यादित प्रमाणात) तर उन्हाळ्यातही ते फायदेशीर ठरू शकते.
9/11
उन्हाळ्यात घसा खवखवणे, तोंडाची दुर्गंधी आणि पचनाशी संबंधित समस्यांपासून लवंग आराम देऊ शकते.
10/11
आयुर्वेदिक तज्ञांचा असा सल्ला आहे की उन्हाळ्यात, लवंग बडीशेप, साखरेची कँडी किंवा गुलकंद सारख्या थंड पदार्थांमध्ये मिसळून खाऊ शकता. यामुळे त्याची उष्णता संतुलित राहते.
11/11
(टीप : वरील सर्व गोष्टी माहिती म्हणून वाचकांपर्यंत पोहोचवत आहोत. एबीपी माझा यातून कोणताही दावा करत नाही. )
Published at : 11 Apr 2025 03:20 PM (IST)